Lody to jeden z ulubionych deserów wielu osób. Aby je przygotować, potrzebujemy tylko kilku składników i trochę czasu.

Niewątpliwą zaletą domowych lodów jest fakt, że mamy pełną kontrolę nad  ich składem. Dodatkowo dziecko samo może zdecydować o smaku takich lodów.

Żeby przygotować lody domowe, potrzebujemy:

– 1 l mleka

– 500 ml śmietanki kremówki

– 1 szklanka cukru

– 1 laska wanilii  (można zastąpić cukrem waniliowym)

– 1 łyżka mąki

– 2 jajka

Wszystkie składniki mieszamy w garnku i podgrzewamy, aż się zagotują. Następnie gotujemy jeszcze przez około 5 minut, mieszając cały czas. Gdy masa się zagotuje, przekładamy ją do miksera i blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie przekładamy ją do foremek i wkładamy do zamrażarki. Po około 2–3 godzinach lodowe kąski są gotowe do podania.

Powyższy przepis na lody jest podstawowy. Można go z powodzeniem modyfikować, dodając ulubione owoce, kawałki czekolady czy bakalii.

Jak widzicie przepis na lody nie wymaga talentu kucharskiego, ani kosmicznych składników.  Z powodzeniem możecie przygotować lody wspólnie z dziećmi w waszej kuchni. Taka forma spędzania czasu, z pewnością będzie dla dzieci frajdą!

Smacznego!